[부평] 신선설농탕

명품갈비설농탕 15,000원(2020.08.기준)

신선설농탕은 워낙 유명한 체인점인데,

맛의 유지는 기본이거니와

어느 체인점이나 주차장이 잘되어있다는 점이

아무 고민없이 끼니를 해결하러 갈 때 가게된다. 

 

늘 먹던 설농탕이 아닌 갈비설농탕을 시켜봤다. 

 

코로나 때문인지

석박지와 김치가 테이블에서 빠져있었고,

서빙하시는 분이 직접 가져다주신다. 

 

갈비설농탕의 맛이 묘하다.

갈비탕맛과 설농탕맛이 동시에 느껴진다.

처음엔 이게 뭐지? 싶었다.

 

투명한 갈비탕의 맛인가 싶다가도

뽀얀 설농탕의 맛인가 싶다가도

뭔 맛인가 싶다가도...

 

두 가지의 맛이 충돌하여

되려 비린 맛인가 싶은 생각이 들긴했다.

깔끔하게 갈비탕을 먹든 설농탕을 먹든

하나의 맛이 있는 편이 나은 것 같기도 하다.

 

그래도 허기를 든든히 달래기엔

고기국물인듯 하다.