728x90 부평구청역맛집 (1) 썸네일형 리스트형 [부평] 오미숯불갈비 고기에 집중하느라 제대로 사진을 못찍었다. ㅠ 정말 육즙 촉촉히 느껴지는 돼지 목삼겹살이다. 사장님께서 직접 초벌구이를 해주시면서 나직한 음성으로 고기 철학을 설명해주신다. 초벌구이가 끝나면 톡톡톡 건드리듯이 2차로 익힌 뒤 잠시 가장자리에 놓아 열기를 식힌다. 적당히 식힌 돼지 목삼겹살을 집어 한 입 먹으면 그 어떤 양념장도 채소도 필요없다. 고기 고유의 맛으로도 충분히 맛있어서 한 점 한 점이 아까울 정도다. 한 번 가면 또 생각나고, 아끼는 사람들과 함께 오고 싶은 곳이다. 모든 테이블에서 돼지 목삼겹살을 주문하는 부평 고기 맛집! ※두 번 이상 방문한 찐맛집 이전 1 다음
