728x90 찐만두 (1) 썸네일형 리스트형 [중구] 경인면옥 타 평양냉면 육수에서 느꼈던 육향은 크지 않았다. 무슨 맛인지 설명이 안되는데 참 가벼운 맛이었다. 그간 먹어온 맛과 다른 처음 맛보는 평양냉면이랄까... 냉면 육수를 계속 마시면서 '무슨 맛이지 무슨 맛이지'를 되뇌였으나 '맛있다 맛있다'라는 단어는 쉬이 나오진 않았다. 스스로 평양냉면 맛을 즐기는 자라 여겼는데 경인면옥 평양냉면을 먹은 후 아닐 수도 있겠다 싶었다. 꽤 인상깊은 맛을 남긴 만두였다. 육즙도 적당히 있었고, 조미료 맛이 안 느껴지는 집만두 같았다. 만두피가 두껍지도 얇지도 않으면서 만두소와 적당히 어우러지는 식감을 느낄 수 있었다. 다시 방문한다면 만두만 2판 시킬 것 같다. 이전 1 다음
